Incontro con l’agricoltore – Lakshman Chandrakanthan

Mi chiamo Lakshman Chandrakanthan, sono un contadino di un piccolo villaggio di Balangoda, in Sri Lanka. Il mio viaggio con English Tea Shop è iniziato nel 2016, quando sono entrato per la prima volta a far parte della loro catena di approvvigionamento – e da allora non mi sono più guardato indietro!

Sono sempre stato agricoltore e ho visto in prima linea quanto l’agricoltura intensiva possa essere dannosa per l’ambiente. È risaputo che l’agricoltura biologica è migliore per l’ambiente, ma ciò che molti non sanno è che l’agricoltura biologica è migliore anche per gli agricoltori, le loro famiglie e le loro comunità. Questo perché le colture biologiche richiedono un maggior livello di abilità e competenza per essere coltivate, il che porta a un raccolto di qualità superiore. Ciò significa che gli agricoltori possono proporre prezzi più vantaggiosi.

Ho avuto la fortuna di imbattermi in English Tea Shop, che paga molto di più del prezzo minimo Fairtrade per il mio tè biologico di qualità superiore. La collaborazione con English Tea Shop ci ha aiutato a crescere, sviluppare e innovare le nostre pratiche agricole grazie alla loro costante attenzione nel costruire un forte rapporto con noi e nell’istruirci su varie tecniche di agricoltura biologica. Oltre al loro continuo supporto e al pagamento di un prezzo premium per il nostro raccolto, l’azienda ci ha fornito un misuratore di umidità che ci ha aiutato a migliorare la qualità delle nostre raccolte durante la stagione secca.

La collaborazione con English Tea Shop ha avuto un enorme impatto sulla nostra comunità agricola. Il team di English Tea Shop visita regolarmente il nostro villaggio e analizza attentamente le nostre esigenze. Con il sostegno di English Tea Shop, speriamo potere espandere la nostra fattoria di tè biologico da sette a dieci acri nel 2018. Ci siamo anche prefissati di avere un’azienda agricola multi-coltura per zenzero, vaniglia e ortaggi.