Guardare oltre i titoli dei giornali - C'è plastica nella vostra tazza?
Plastica nel mare, nelle cannucce, miliardi di tazze da caffè non riciclabili. Il 2018 è stato l’anno della sostenibilità ambientale… o almeno così sembra.
Anche l’industria del tè ha dovuto affrontare un cambiamento massiccio nei processi produttivi, poiché sempre più consumatori sono diventati consapevoli dell’impatto che la plastica ha sul mondo in generale.
Nel nostro viaggio per diventare il marchio numero 1 nella sostenibilità per le persone e per il pianeta in generale, è molto importante convertire le confezioni in fonti sostenibili. Per questo motivo abbiamo deciso di cambiare le nostre confezioni per renderle le più biodegradabili/compostabili possibile.
Tuttavia, ogni storia ha due facce e quindi vogliamo attirare la vostra attenzione sul fatto che le nostre decisioni si baseranno su una valutazione dell’impatto del ciclo di vita dei materiali prima di salire sul carro dei “compostabili”.
Recentemente si è assistito a un grande movimento verso le bustine di tè compostabili, spesso prodotte utilizzando mais geneticamente modificato. Se da un lato questa scelta risolve il problema della plastica, dall’altro, a nostro avviso, crea altri problemi potenzialmente più gravi.
Questo per una serie di motivi, tra cui l’impatto agricolo e ambientale a lungo termine che la coltivazione intensiva di OGM ha sul territorio e il fatto che questi materiali potrebbero non essere così compostabili come sembrano in tutte le circostanze.
La nostra decisione è stata quindi quella di scegliere un’alternativa priva di OGM che non è biodegradabile, ma è riciclabile, rendendola un’opzione migliore nel breve termine.
A lungo termine stiamo lavorando a stretto contatto con i fornitori di materiali piramidali per sviluppare una rete biodegradabile di origine non OGM e siamo certi che questo materiale arriverà sul mercato nel 2019.
Come marchio che sostiene la sostenibilità, dobbiamo anche tenere conto delle centinaia di piccoli fornitori che dipendono da noi per la fornitura dei materiali. La nostra conversione verso mezzi più ecologici dovrà avvenire parallelamente al loro cambiamento, altrimenti perderanno il loro sostentamento.
È una strategia a lungo termine che ci permette di crescere attraverso una vera e propria sostenibilità.