Chez English Tea Shop, nous pensons que boire du thé doit être une expérience multi-sensorielle. Le thé occupe une place importante dans la vie de nombreuses personnes. Mais combien d’entre nous connaissent vraiment le thé qu’ils boivent ? Nous prenons le temps de choisir le vin ou le whisky que nous buvons. Nous notons le goût, l’odeur, le parfum…
Alors pourquoi le thé devrait-il être une exception ?
Chez English Tea Shop, nous souhaitons vous faire découvrir une nouvelle expérience de dégustation du thé. Nous avons voulu créer un système qui raconte l’histoire derrière les mélanges et leurs ingrédients, en stimulant les sens. Un système qui permet au thé de devenir une expérience multi-sensorielle, et pas seulement une “tasse de thé rapide”.
Après tout, il n’est pas nécessaire d’être un connaisseur pour choisir le thé le mieux adapté à ses besoins. C’est pourquoi nous avons conçu le système Quadrant.
Notre quadrant est rempli de connaissances expertes de notre maître-mélangeur et de nos agriculteurs, afin de guider les consommateurs et les partenaires dans leur parcours de consommation de thé, avec toutes les informations nécessaires pour choisir le mélange de thé parfait pour eux.
Tout en travaillant à l’élaboration du quadrant, nous voulions nous assurer que les complexités du processus de mélange soient présentées, expliquées et visualisées de manière claire et attrayante, en explorant les profils de chaque mélange individuel.
Le système du quadrant se compose de trois catégories de mélanges : Core, Wellness et Super, chacune étant conçue pour répondre à des occasions et des humeurs différentes.
L’un de nos mélanges de base préférés est le mélange “Super Berries”. Il s’agit d’une combinaison organique, sans caféine, d’hibiscus et de rooibos. Avec des arômes de framboise, de fraise, de myrtille et de menthe verte, c’est un thé fruité et vibrant.
Comme le montre le quadrant, le thé a du corps et est plein de saveur. Ce mélange est donc parfait servi sur de la glace avec quelques framboises fraîches.
À la boutique de thé anglaise, notre objectif est d’utiliser ce système pour communiquer avec nos clients du monde entier, afin qu’ils profitent au maximum de leur expérience de dégustation de thé.
Nous voulons que vous vous sentiez passionnés par les mélanges que vous buvez.
Nous voulons vous doter des connaissances nécessaires pour prendre en compte les caractéristiques de chaque mélange.
Et surtout, nous voulons que vous appréciiez l’expérience sensorielle unique des mélanges English Tea Shop.